健康生活論壇

什麼是便秘？

食物從胃部到達小腸，食物內之營養被小腸壁血管吸收，未被吸收的食物到達直腸時，剩餘之水分也被吸收，成為糞便，再經由肛門排出體外。

每年五月，星光點點的螢火蟲總會吸引許多人前往山谷欣賞，如果這樣的閃閃發光的螢火蟲出現在城市之中，你是否能想像呢？上個周末東京舉辦了螢火蟲節活動（Tokyo Hotaru Festival），隅田川（Sumida River）出現了10萬盞LED燈，被喻為祈禱之星（Prayer Stars），由Panasonic提供的LED燈，100%由太陽能供電，只要碰到水就會發光。一起來看看以下影片，欣賞壯觀的水中螢火蟲。

資料來源:http://www.bnext.com.tw/article/view/cid/103/id/23217

我一整個冬天胖了5公斤...
後來聽說地瓜可以排宿便減重..就想說來試試看...

我是早餐吃蒸地瓜吃到飽...

地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排泄作用，是一種好吃又有用的蔬菜。
地瓜味甘、性平，有補中和血、益氣生津、寬腸胃及通便秘的功用，地瓜有豐富的澱粉質及纖維質，且有維生素C、K，是常見的主食之一，但地瓜不可多食，容易產生脹氣及排氣的副作用。吃地瓜的好處有：（1）減肥。（2）改善體質。（3）降血糖。（4）防止便秘、痔瘡。
地瓜的烹煮方法，也應符合自然律例。夏季天氣熱，地瓜應該以蒸食為主；冬季稍微寒冷，就不再以蒸地瓜為限，可依個人口味享用烤地瓜。不過蒸地瓜時最好不要和米飯一起混合，最好是以電鍋分層蒸煮，以免地瓜的糖分滲透進米飯當中，導致米飯在濕熱的氣溫中加速腐敗。

老番藷也能吃出時尚新滋味，番藷（甘藷）不僅可當主食，更已發展成休閒、養生食品；目前正值產季，行政院農業委員會農糧署鼓勵大家多食用健康養生的國產優質甘藷。

農糧署今天於中興新村辦公區舉辦「鮮享在地、甘藷養生趣」記者會，邀請農業試驗所嘉義農業試驗分所農藝系主任賴永昌解說甘藷的營養價值，現場並展示甘藷多樣化加工產品及簡易的甘藷創意料理，與國人分享優質甘藷的濃郁甘甜滋味。

有些山泉水是“人造”的

清澈、甘甜、含有礦物質、有益健康，這是大多數背水族對山泉水的認識，不少背水者甚至把灌在瓶中的山泉水拿來直接飲用，更不衛生。況且，這些地方有些“山泉水”並非是天然的。北京植物園有關負責人此前就曾表示，櫻桃溝等處現在已經不存在天然泉水了。在上個世紀​​90年代中後期，櫻桃溝的泉水就已基本乾涸。現在人們看到的“水源頭”的“泉水”其實是機械回灌上去的空山水由懸崖裂縫中滲出並彙聚一起的。